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実店舗「里海食堂 FUSABUSA 」2月17日に閉店しました。

2019.02.19

2011年夏より、FUSABUSA の実店舗・食堂として営業してきた「里海食堂 FUSABUSA」は、2019年2月17日(日)をもちまして閉店いたしました。

約8年間にわたり、ご愛顧いただき誠にありがとうございました。

以降は、同市内釜沼地区に房総の食と暮らしをつなぐ場として、代表の小野の実家が所有する古民家の納屋を改装したアトリエ&工房「ふさぶさnaya」(仮称)を今春に開業予定です。

「ふさぶさファーム」と「ふさぶさnaya」。

生まれ育った里山のフィールドと、代々受け継いできた古民家の納屋のアトリエ&工房。

自分のルーツに根ざした新たな基盤から、私たちが何をどのように発するのか。

どうぞ楽しみにしていらしてください。

尚、オンラインストア、SNS 、ホームページは既存のアドレス、アカウントで運営し、新しい基盤づくりの進捗や活動を発信してまいりますので、引き続き宜しくお願い申し上げます。